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椒味蛋饺爆鱼：
主料：爆鱼170克、椒味王60克 配料：蛋饺10个、大白菜150克 调料：味精5克、鸡粉5克、蒸鱼豉油25克、蒜泥10克、干辣椒段5克 制作方法： 1、将大白菜沸水垫底，把蛋饺摆放成形，爆鱼放在上面 2、放味精、鸡粉、豉油、蒜泥、椒味王、干辣椒段 3、蒸10分钟即可
